烤瓷牙的外部是一层陶瓷的材质，内部由金属内衬组成。如果烤瓷牙外部出现裂掉一块的情况，要及时的采取措施，观察烤瓷牙受损的严重程度，根据具体的情况采取相应的措施。如果暴露出烤瓷